OFERTA DLA PARTNERÓW BIZNESOWYCH

Cieszę się, że tu jesteś! Zapoznaj się z moją ofertą i sprawdź jak mogę Ci pomóc.

Jesteś na początku drogi? Nie masz doświadczenia w gastronomii, a marzysz o własnej restauracji? Prowadzisz już własny biznes gastronomiczny, jednak nie wszystko idzie tak jak powinno? Może myślisz o rozszerzeniu dotychczasowej działalności – masz już koncepcje i co dalej? Potrzebujesz wsparcia w realizacji zleceń i szukasz podwykonawcy? Dostałeś większe zlecenie i potrzebujesz wykwalifikowanego personelu lub zwyczajnie potrzebujesz dodatkowego pracownika? A może jesteś przedsiębiorcą i chcesz zorganizować kolację biznesową / brunch dla ważnych klientów / kontrahentów, bądź zorganizować imprezę firmową?

Jeśli którykolwiek z powyższych powodów sprowadził Cię do mnie, bądź potrzebujesz innego rodzaju wsparcia, nie pozostaje mi zatem nic innego jak zaprosić Cię do kontaktu, wierzę ze wspólnie uda nam się znaleźć optymalne dla Ciebie rozwiązanie.

CO MOGĘ DLA CIEBIE ZROBIĆ?

• kompleksowe doradztwo w zakresie organizacji i funkcjonowania zaplecza gastronomicznego Twojego lokalu
• wsparcie w doborze odpowiedniego konceptu, tj. tematyki/kuchni dla Twojego lokalu
• komponowanie/aranżacja/wdrożenie menu dostosowanego do obranego przez Ciebie konceptu
• pomoc w kalkulacji kosztów – FOODCOST
• komponowanie/realizacja menu okolicznościowego: eventy/bankiety/konferencje
• wsparcie w budowaniu zespołu Twojej restauracji – doradztwo personalne
• szkolenia stanowiskowe: szef kuchni, kucharz, deserant, pomoc kuchenna
• organizacja szkoleń tematycznych/warsztatów
• nadzór/koordynacja pracy w zespole
• praca na stanowisku: szef kuchni, kucharz zmianowy, cukiernik/deserant – zlecenia interwencyjne tj. praca w zastępstwie/wsparcie przy realizacji różnego rodzaju zleceń – w przypadku braku dostatecznej ilości personelu na ww. stanowiskach.
• przyjęcia pożegnalne/kolacje/bankiety biznesowe i inne – w lokacji wyznaczonej przez klienta
• przygotowywanie degustacji